Rodada de negócios supera expectativa e rende mais de R$ 104 mil em intenção de compra

Negociação entre pescadores e empresários no Sebrae possibilitou fechamento de intenção de compra do pirarucu manejado da região do Tapará

 A segunda edição da rodada de negócios realizada em 19 de junho no auditório do Sebrae em Santarém reuniu a participação de pescadores das comunidades Tapará Miri, Costa do Tapará e Tapará Grande. Nesta etapa, empresários puderam conhecer o produto do manejo, a importância do processo de conservação e negociar a compra para os respectivos estabelecimentos.

O encontro ampliou o interesse dos empresários em apostar no produto de conservação para agregar valor ao negócio e oferecer proteína rica em nutrientes, destacou o empresário Gilmar Pastana: “mais de que fechar um bom negócio, a gente contribui para um projeto de sustentabilidade”. A empresária Andrea Tapajós que participou pela primeira vez da rodada, aprovou a iniciativa e contou que firmou intenção de compra: “produto de qualidade e a gente compra por um preço acessível... eu tenho interesse em comprar, vou preparar meu restaurante para receber o estoque”.

Segundo José Luiz do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e pequenas empresas em Santarém foram R$ 104.900,00 fechados em contrato de intenção de compra entre três comunidades e quatro empresas. O projeto é fruto da parceria entre Sebrae, Sapopema e Colônia de Pescadores Z-20. Para a Sapopema este é um importante passo na consolidação da estratégia de manejo e valorização da cadeia produtiva: “é a comunidade se organizando para estabelecer um processo de uso sustentável de recursos e pesca. Aqui nessa rodada de negócios tem o esforço de comercialização do pirarucu. A intenção é que isso evolua para comercialização de outras espécies" - destacou o coordenador da Sapopema Antônio José Bentes.

“A tendência é que todos os empresários busquem uma cadeia sustentável para o seu negócio. É importante entender e valorizar o trabalho dessas comunidades e garantir para o meu cliente que eles vão ter um produto saudável” – disse a empresária Joana Galvão.

Pirarucu no cardápio da merenda escolar

Uma proposta pode mudar a rotina dos pescadores da região do Tapará e o cardápio da merenda escolar no município de Santarém no Oeste do Pará. Durante a rodada de negócios, a Secretaria Municipal de Educação, por meio da coordenadora do setor da merenda escolar do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) - Vanda Gonçalves destacou a intenção em regionalizar o cardápio: “Nós precisamos retirar os produtos industrializados e fazer a implementação de proteínas que nós dispomos na nossa região. Um produto como o pirarucu dentro da merenda escolar seria fantástico pra nós”.

Com isso, os pescadores precisam atender a uma série de exigências legais para que o produto seja comprado pela Semed. Outros encontros serão marcados entre o governo e a comissão para que a negociação prossiga. Para o Secretário de Agricultura e Pesca - Bruno Costa: “É uma oportunidade estarmos casando as peculiaridades da região do Tapará com o projeto de pirarucu de manejo e o interesse do município de colocar essa proteína nas escola”.

A notícia entusiasmou os pescadores que estão organizados para as tratativas: “é a segunda rodada e a gente está esperançoso que essa rodada dê certo para nós termos reconhecimento do nosso trabalho” contou Juvenal de Sousa de Tapará Miri.